4 filety z piersi kurczaka
20 dag sera typu Feta
5 dag oliwek
papryka czerwona
2 łyżki posiekanej bazylii
4 łyżki oliwy
sok z 1 cytryny
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
W filetach wyciąć kieszeń,oprószyć solą i pieprzem,posmarować sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą.Napełnić farszem z drobno pokrojonych oliwek i papryki,posiekanej bazylii i czosnku przeciśniętego przez praskę. Spiąć wykałaczką. Posypać przyprawami do kurczaka i włożyć na noc do lodówki.
Piec w rękawie foliowym lub w garnku rzymskim.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz