sobota, 5 stycznia 2013

Paszteciki z pieczarkami we francuskim cieście


2 opakowania ciasta francuskiego
Cebula 2 szt.
pieczarki ok. 1/2 kg(może być więcej)
kilka łyżek oleju. 
Cebulkę pokroić w kostkę, zeszklić na paterlni i dodać pokrojone drobno pieczarki. Dusić chwilkę,doprawić solą i pierzem. Wystudzonym farszem nadziewać pokrojone  ciasto francuskie i zlepiać brzegi widelcem. Koleżanka smaruje rozmąconym białkiem, ja już tylko piekę w temp. 220 st. C
Oryginalny przepis od Gosi