Placuszki z mięsa mielonego

1 kg mięsa mielonego z kurczaka lub indyka,  

2 cebule(drobno pokroić),

 3-4 ziemniaki surowe (zetrzeć na tarce), 

sól, pieprz, 

1 jajo surowe.

 Składniki wymieszać.   Smażyć cienkie placuszki wielkości dłoni.