Smażone krążki cebuli

• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka (lub zależnie od potrzeb)
• 3/4 szklanki bułki tartej
• szczypta soli przyprawowej do smaku
• 1 l oleju do smażenia (lub zależnie od potrzeb)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cebulę pokroić na plastry grubości 1 cm, oprószyć mąką, z pozostałych składników zrobić ciasto o konsystencji naleśnikowego.   Zanurzać w cieście krążki cebuli, obtaczać w bułce tartej i wkładać do rozgrzanego oleju. Smażyć na rumiano.Posypać solą, papryką ostrą przed spożyciem. Najlepsze od razu po smażeniu. Z keczupem lub innym sosem.