niedziela, 9 grudnia 2012

Piernik na kefirze




Składniki:
125 g margaryny
4 jaja
1 szkl. cukru
1/2 szkl. miodu- 5 łyżek
1/2 szkl. powideł lub dżemu ( dodatkowo powidła do przełożenia)
cynamon,orzechy, ew. bakalie
2 op. przyprawy do pierników
3 szkl. mąki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody
400 ml kefiru lub maślanki

Jaja ubić całe z cukrem. Dodać mąkę i pozostałe suche składniki. Następnie powidła,miód,kefir i ostudzoną roztopioną margarynę. Dodać orzechy i bakalie(niekoniecznie), wymieszać i upiec w temp. 160 st.C ok. 1 h.
 Przełożyć powidłami i polać polewą czekoladową.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz